Coxa de frango com laranja

 Aves  Fácil

Publicado em 30/01/2024


Fácil

6pessoas

50minutos


Ingredientes


6 coxas de frango
1 xícara de suco de laranja
2 dentes de alhos amassados
1 colher de sopa de mostarta
1 colher de sopa de mel
1 colher de azeite para untar a forma
1 colher de chá de paprica defumada
1 colher de chá de açafrão
Sal e pimenta do reino a gosto
1 cebola grande cortada em rodelas

Modo de preparo


Em um bowl coloque o frango e adicione todos os temperos, misturando bem com as mãos, coloque o mel e a mosatarda e misture novamente
Coloque o suco de laranja e deixa marinando por 40 minutos
Em um refratário ou forma acomode as coxas de frango e jogue todo liquido por cima
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos, tire o papel e coloque por mais 25 minutos até ficar bem dourado