Bolo de Mirtilo
Bolos Fácil
Publicado em 08/06/2024
Fácil
-10 pessoas
50 minutos
Utensílios
Batedeira
Ingredientes
| 2 1/2 de farinha de trigo | |
| 2 xícaras de açúcar | |
| 4 ovos | |
| 1/2 xícara de óleo | |
| 1 pote de iogurte natural | |
| 2 xícaras de mirtilo | |
| Suco de 1/2 limão | |
| 1 colher de sopa de fermento |
Modo de preparo
| Na batedeira acrescente os ovos junto com o açúcar e bata até dobrar de volume, em seguida adicione o óleo e continue batendo | |
| Misture o suco do limão no iogurte natural e acrescente na mistura de ovos | |
| Em seguida adicione a farinha de trigo peneirando aos poucos e mexendo delicadamente | |
| Acrescente os mirtilos e o fermento e misture novamente | |
| Coloque em uma forma untada ou com papel manteiga no fundo e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 35 minutos |